Monolith Fire Plate Plancha – Icon/Junior

Ervaar verschillende bereidingsmogelijkheden met verschillende temperatuurzones, voor alle gerechten die niet mogelijk zijn op een grillrooster. Stukken vlees kunnen bijvoorbeeld eerst in het midden worden dichtgeschroeid en vervolgens aan de rand zachtjes worden gegaard.

Een hoge rand in het midden voorkomt vetbranden. De bakplaat is speciaal ontwikkeld voor de Icon grill en wordt gewoon op de behuizing van de Icon geplaatst. Zodra het deksel verwijderd is, kun je beginnen met grillen. De doorlopende rand op de plaat maakt het gemakkelijk om kleinere items om te draaien met een spatel.

Opmerking van de fabrikant: We raden aan de plaat op te warmen voor het eerste gebruik.

In het kort

• Massief stalen plaat, 6 mm dik, ideaal voor plancha grillen
• Diameter 60 cm
• Gewicht 20 kg
• Uitgerust met een zijrand voor gemakkelijk draaien van gegrild voedsel
• Verschillende temperatuurzones op de plaat voor veelzijdig grillen
• Hoge rand in het midden beschermt tegen vetbranden
• Perfect passend voor de Monolith Icon of Monolith Junior
• Inclusief 1 gastronorm container