The Bastard Phantom Poêle à Frire

La casserole en acier Phantom est une casserole polyvalente de haute qualité. Grâce à la nitruration de la surface, la casserole est dure, ne rouille pas et dure des années.

En outre, la casserole en acier possède des propriétés antiadhésives.

Il est recommandé de l'assaisonner régulièrement avec de l'huile d'arachide ou de l'huile de riz !

Le diamètre de la poêle est de 28 cm et sa longueur de 49 cm.

Entretien

Évitez le lave-vaisselle ! Mais un vrai bâtard la lave à la main. En gardant la poêle Phantom grasse lors de fritures légères, vous obtiendrez les meilleurs résultats. Si la poêle se retrouve accidentellement dans le lave-vaisselle, ce n'est pas un problème. Il suffit de la cuire légèrement et vous pouvez recommencer à préparer des plats épiques!

Nettoyage

Il est préférable de ne pas utiliser de savon, car celui-ci peut imprégner la poêle. Si nécessaire, utilisez un tampon à récurer ou de la laine d'acier, mais veillez à ne pas endommager le moule.

Bien sécher

Séchez bien la poêle, elle doit être complètement sèche avant de la faire frire. Pour vous en assurer, laissez la poêle sur le feu pendant un certain temps pour qu'elle sèche complètement.

Appliquer de l'huile

Appliquez une fine couche d'huile neutre (huile d'arachide, de tournesol ou de lin, par exemple) sur la poêle. Il est préférable d'appliquer plusieurs couches fines plutôt que plusieurs couches épaisses.

Chauffer la poêle

Chauffer la poêle jusqu'à ce que l'huile commence à fumer. Laissez ensuite la poêle reposer un moment jusqu'à ce que l'huile se dissolve et que la poêle soit à nouveau sèche.

Refroidir

Retirer la poêle du feu et la laisser refroidir complètement.

Répéter

Nettoyez bien la poêle à l'eau chaude (sans savon). Répétez ces étapes plusieurs fois. Plus vous répétez ces étapes, plus votre patine s'améliorera.

Attention! Ne lavez pas la poêle avec du savon après la cuisson, car le savon enlèverait la patine. Une fois la poêle lavée avec du savon, vous constaterez que vos produits collent à nouveau à la poêle. Nettoyez donc complètement le moule et recommencez la cuisson.