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La saveur de cette sauce barbecue est le parfait rapport entre le sucré et le vinaigre.
Aucune de ces deux saveurs n’est dominante, mais elles apportent un bel équilibre aux aliments fumés.
Cette sauce se marie très bien avec le porc et le poulet.
En stock
Au Texas, ils ajoutent beaucoup de vinaigre à leur sauce pour compenser leur viande fumée. Mais nous/ils aimons aussi le sucré et cette sauce a donc une touche pas trop sucrée car le vinaigre ne se sent pas à travers, même s'il se combine bien avec le fumé.
Elle se marie très bien avec tous les types de viande.
Conserver dans un endroit sombre et frais, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Ingrédients
- L'eau
- sucre
- sirop de glucose déshydraté
- amidon de maïs modifié
- vinaigre
- tomate
- sirop de sucre
- haricots SOJA
- BLE (GLUTEN)
- ananas
- pomme
- moutarde
- oignon
- ail
- paprika fumé
- épices
- arômes naturels
- jus d'oignon concentré
- acide alimentaire (acide citrique)
- colorant (extrait de paprika)
- conservateurs (sorbate de potassium, benzoate de sodium)
Informations complémentaires
- Quantité 500 ml
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