Monolith LeChef 2.0

De MONOLITH LeChef Pro Series 2.0 is het grootste model in de MONOLITH familie, ontworpen voor iedereen die wil pronken met zijn culinaire kunsten. Het indrukwekkende grilloppervlak met een diameter van 52 cm maakt het de ideale kamafdo voor uitgebreide gastronomische BBQ's, of het nu gaat om een groot tuinfeest, een gangenmenu of voor professionals aan de grill die willen experimenteren met ruimte en mogelijkheden.

Het hoogwaardige keramiek van de LeChef zorgt voor een uitstekend warmtebehoud en een gelijkmatige warmteverdeling, terwijl de glasvezel pakking met roestvrijstalen inleg in het deksel en de body zorgt voor een optimale afdichting en eenvoudig onderhoud. Een robuuste gietijzeren dekselklep met schuifsysteem zorgt voor een nauwkeurige temperatuurregeling, zelfs als de deksel geopend is.

Dit model is uitgerust met een BBQ Guru adapter. De gedeelde vuurkorf en het geïntegreerde roestvrijstalen asopvangsysteem maken niet alleen het schoonmaken gemakkelijker, maar vergemakkelijken ook het hanteren tijdens het barbecueën. Met het innovatieve spaandertoevoersysteem kun je rookaroma's toevoegen zonder de temperatuurstabiliteit in gevaar te brengen. Het speciaal ontwikkelde, lichtlopende dekselscharnier maakt de bediening van deze ruime barbecue kinderspel. Het Smart Grid grillsysteem geeft je extra flexibiliteit bij de bereiding: gelijktijdig indirect koken en direct grillen is eenvoudig met de LeChef. Deze verscheidenheid aan bereidingsmogelijkheden maakt van de MONOLITH LeChef Pro Series 2.0 een kamafo die niet alleen indruk maakt door zijn formaat, maar ook door zijn culinaire veelzijdigheid. Hij is klaar om elke uitdaging aan te gaan en van elke barbecue-ervaring een feest van smaken te maken.

Interne opbouw*

Het Smart Grid System van de Monolith LeChef 2.0 biedt een aantal handige functies voor jouw barbecue-ervaring. Met een roosterdiameter van 52 cm is deze kamado perfect voor grillen, bakken, roken en koken. Het systeem zorgt voor flexibiliteit bij het bereiden van maaltijden op meerdere niveaus indien nodig.

Dit innovatieve systeem maakt gebruik van gedeelde barbecueruimtes op verschillende hoogtes, waarbij het roestvrijstalen barbecuerooster in twee delen kan worden gebruikt. Dit geldt ook voor de gietijzeren roosters, deflectorstenen, gietijzeren plancha's en RVS lekbakken.

Door de 1/2 verdeling van de lekbakken en deflectorstenen kun je zelfs tegelijkertijd een directe en een indirecte zone in de barbecue gebruiken, terwijl de kans op vetbrand aanzienlijk wordt verkleind.

Het Smart Grid System heeft ook twee handige handvatten waarmee je het hele systeem gemakkelijk uit de kamado kunt halen. Het luchtdichte ontwerp zorgt voor constante temperaturen in de Monolith.

Alle componenten van de Monolith keramische barbecue zijn ontworpen met een goed luchtdicht systeem in gedachten, inclusief hoogwaardige afdichtingen en een gietijzeren ventilatiekap voor nauwkeurige temperatuurregeling zonder schommelingen.

Dankzij de uitstekende afdichting gloeien de kolen snel door en doven ze gemakkelijk uit door simpelweg de luchttoevoer en ventilatiekap te sluiten, waardoor je de houtskool zelfs opnieuw kunt gebruiken voor je volgende barbecue sessie.

De Monolithfirebox bevat een metalen frame met vijf keramische segmenten die spanningsscheuren minimaliseren en een lange levensduur garanderen. Het asopvangsysteem is snel en comfortabel te legen met de meegeleverde asschep.

*Pizzasteen niet inbegrepen.